Fin che dura, sembra un piccolo fuoco d’artificio, congelato nell’istante stesso in cui raggiunge la sua massima espansione, prima di dissolversi nel buio.

L’infiorescenza dell’aglio è un prodigio di bellezza, ogni elemento che la compone è disposto in perfetta armonia e suggerisce equilibrio e insinua stupore.

E’ incredibile, come la…

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Poi, si arriva in un bosco come questo, dopo aver ascoltato la fatica di una salita, che attraversa i nostri muscoli, che imprime un ritmo accelerato al battito del nostro cuore, che rende frenetico il nostro respiro. Arriva il bosco, la neve rallenta il nostro passo, il cuore si fa…

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È il rito più bello, se fatto con la dovuta calma, senza frenesia da appetito, pregustando quel tenero albume bianco, che avvolge una piccola pallina gialla, morbida e gustosa. È un piccolo, grande piacere, rompere l’uovo cotto, farsi strada in quella crepa appena accennata, ripulire la superficie bianca da ogni…

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Andrea Gatti

Andrea Gatti

autore del Blog Parole di Terra — coOwner GAF Comunicazione Parma Italy